Conheça todos os módulos da
Formação em Abacaticultura
Uma formação completa para quem quer produzir com visão, técnica e estratégia.
Cursos cuidadosamente desenhados para seguir o ciclo fenológico do abacate, garantindo que cada fase de aprendizado esteja alinhada ao momento exato da produção. Isso significa que você terá acesso às informações essenciais exatamente quando precisar, permitindo uma produção mais eficiente e assertiva em cada etapa do cultivo, desde o plantio até a comercialização.
Colheita, Pós Colheita, Comercialização e Marketing
Aprenda a conduzir o abacate do campo ao mercado com mais qualidade e rentabilidade. O curso aborda colheita e pós-colheita, índices de maturação, logística, cadeia do frio e beneficiamento, com módulo prático de matéria seca e classificação. Também explora comercialização, exportação, marketing do abacate, formação de preços e tendências de consumo, ajudando você a agregar valor e vender melhor.
Fisiologia e Manejo da Produção
O curso aborda desde o ciclo fenológico, indução floral e biologia da polinização até o manejo do abortamento de frutos, bienalidade, estresses climáticos e uso de reguladores de crescimento. Com foco prático, você vai aprender a identificar estádios fenológicos, avaliar o pegamento, entender a relação fonte-dreno e integrar fisiologia, nutrição e poda para aumentar produtividade e regularidade de safra.
Irrigação e Nutrição
O curso ensina como atender corretamente a demanda hídrica e nutricional da cultura, desde o dimensionamento e gestão da irrigação até a análise de solo e folhas para tomada de decisão. Com abordagem prática, inclui fertirrigação, automação, economia de energia e manejo de adubação orgânica e mineral, garantindo plantas mais equilibradas, frutos de melhor qualidade e maior produtividade.
Certificação e Rastreabilidade
O curso prepara você para atender às principais exigências do mercado nacional e internacional. Aborda padrões como GlobalG.A.P., GRASP e Rainforest, ferramentas de gestão, caderno de campo e rastreabilidade digital. Com módulo prático de auditoria, gestão ambiental e responsabilidade social, o curso mostra como transformar certificações e sustentabilidade em diferencial competitivo e acesso a novos mercados.
Condução e Poda
O curso aborda desde a morfologia da planta e dominância apical até os diferentes tipos de poda ao longo do ciclo produtivo. Com forte enfoque prático, o conteúdo inclui poda de formação e produção, manejo de brotação, recuperação de pomares, higienização de ferramentas e integração entre poda e fisiologia, garantindo plantas mais equilibradas, produtivas e longevas.
Manejo Fitosanitário
O curso aborda as principais pragas e doenças da cultura, com foco em prevenção, monitoramento e tomada de decisão pelo MIP. O conteúdo inclui tecnologia de aplicação, uso correto de defensivos químicos e biológicos, segurança no trabalho e manejo da resistência. Com módulo prático de calibração de pulverizadores e inspeção no campo, o curso prepara você para reduzir perdas, aumentar a eficiência das aplicações e proteger a lavoura de forma sustentável.
Gestão de Implantação de Pomar e Manejo de Solo
O curso prepara você para planejar e implantar pomares de abacate com base técnica e econômica. Aborda escolha da área, análise e correção do solo, variedades e porta-enxertos, desenho do pomar, qualidade de mudas, plantio e tratos iniciais. Com módulo prático de curvas de nível e plantio, o curso integra manejo do solo, irrigação e uso de máquinas para garantir um pomar produtivo, sustentável e bem planejado desde o início.
Gestão do Dia a Dia e Planejamento Operacional da Safra
O curso aplica os conceitos do Lean para organizar e tornar mais eficiente a rotina no campo. Você aprende sobre gestão da rotina e à vista, padronização de processos, identificação de anomalias, redução de desperdícios e uso de ferramentas como poka-yoke e andon. Com módulo prático, capacitação de pessoas e acompanhamento de indicadores, o curso ajuda a estruturar a operação e melhorar de forma contínua os resultados da safra.
